Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Размер шрифта
23 Апреля 2013, 13:16

Вы не едите, а надо: 11 нужных продуктов

Список нужных продуктов, которые Вы редко кушаете, а зря...

Этот список не откроет для каждого из нас кучу новых названий овощей и экзотических фруктов. Однако список одиннадцати must eat продуктов, составленный газетой New York Times — констатация того, что мы и так знали ("никто не любит свеклу, но она полезная", и так далее), но все равно игнорировали.

Свекла

Пожалуй, это больше американская проблема, но в наших краях свеклу употребляют, кажется, только благодаря культурно-кулинарному наследию. Даже несмотря на то, что это один из главных продуктов, сражающих с риском раковых заболеваний. NY Times вообще рекомендует употреблять ее сырой, для большего прока антиоксидантов.

Капуста (краснокачанная)

Опять же, не столько наша проблема, но все-таки. Отличная подпитка для противораковых энзимов, которую, как мы помним, некоторые знаменитые шефы (читай, Джейми Оливер) рекомендуют использовать даже в бургерах.

Мангольд

А вот тут уже интереснее. Мангольд — подвид свеклы, но внешне ничего общего с ней не имеет. Похож на шпинат, листы — до 30 см. Каротеноиды способствуют улучшению зрения, а употреблять можно в виде нарезанных ломтиков, поджаренных на оливковом масле.

Корица



Едва ли о ней можно сказать что-то новое. Контролирует уровень сахара и холестерина в крови, а употреблять ее некоторые и так любят, хотя бы даже в утреннем кофе.

Гранатовый сок


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 3383

Автор Бод Патриот

Профиль автора

Поиск публикаций в архиве